芋头糕

那天从榴莲园拿回来的2粒芋头,是什么下场呢?
本来想弄芋头扣肉,但不会做,
后来想起今晚有BBQ,就拿来弄芋头糕吧,
噢!也不会.....!
找师傅去!结果我找朋友~云的妈咪 ,
她很乐意的答应我,一切用料由她准备,
我只带了2粒芋头过去她的家,
1)首先用1包荷花牌的粘米粉500g+ 6碗半的水+少許盐拌匀

2)芋头切粒+五香粉+胡椒粉1起炒香
加入开好的粉浆炒1会, 倒入圆铁盘
放进锅里蒸1个半小时

3)蔥头仔 和腊肠切细,甜菜浦1包1起炒香,虾米炸好待用

4)把炒好的料铺在蒸好的芋头糕上