看见路旁的芒果树果实累累，心里羡慕得很！
有时下雨后地上有些被暴风雨摧残跌下的芒果，
嘴里总是嘀咕~怎么那些人都不採来吃啊！多可惜！
今天载学子放学回家时，丽恩妈妈在门口等着我，
手里拿了个袋子交给我，原来是我喜爱的芒果呢！
她家没种芒果怎会有芒果呢？她说是向邻居讨的，
听她女儿说我爱吃就分一些给我品尝！！非常的感谢她！
吃过晚餐后，忍不住削了一粒配上自制酱料大快朵颐咯！
剩下的削皮切小片放一些盐腌一会，洗干净沥干，
然后放进玻璃瓶里，有如做酵素般，放一层芒果放一汤匙糖，加入一些小辣椒，如果有酸梅会更美味，因为家里没有酸梅所以这次我没有加，放入冰厨，明天就可以吃了，
写着写着嘴里的口水涌出来了！哈哈。。。我要去吃咯！
朋友们！你们有另类的腌法吗？快与我们分享哦！
24 条评论:
上次去2姨家吃她弄的，很好吃，不会酸哦！
下次回来KL才弄嘛 T___T
我不会腌制，我喜欢沾上黑酱油+糖+小辣椒的酱料。
如果是酸的我就不敢吃了
◤kahyan™◢ ~
对！你不说我都忘了呢！
2姐很厉害做这些，
我有她的一半功力就好咯！
你想吃就叫她弄给你吃啦！
她非常乐意的！
键轩惠馆 ~
哈哈。。。我那天就是弄这样的酱料吃！
哇！想到都流口水了！
我这个方法腌制很简单哦！
你不妨试试看！
龍貓 ~
我们喜欢吃酸的人，
并不觉得酸哦！
哈哈。。
你这个做法和我们家的一样。。听说有人放甘草粉哦。。。。。
芒果季节？怎么我家的芒果树没有芒果的？？
好想腌来吃呢！！
看到照片立刻感觉芒果的酸！
口水都流了:p
我的父母最近时常配mango在rojak料理。。。棒
最近我看到路边有太多芒果
今天回家忍不住，从妈妈那边拿了2粒芒果
哈哈！！
我会加上一点醋和酸梅。。。^_^
听说放有机醋和糖酒可以了。
不过你这样的腌法会更好吃吧。
我只是放糖腌而已﹐因為我不吃辣的﹗有時沾鹽吃更爽呢﹗哈哈~~又酸又咸的﹐我的最愛咯﹗ ^^
加几片甘草下去会更甘甜吧。我妈通常是酱做的。
Sally ~
哈哈。。你家也一样这样的吃法哦！
甘草粉我并不怎么爱呢！
如果加上酸梅会更美味！
哈哈。。。
~珊姑娘~
现在住宅区很多结满果子的芒果树呀！
你哪儿没有吗？
问问同事或朋友家有吗？
可以跟他们讨一些腌来吃！
chrissie~
哈哈。。。看来你跟我一样爱吃酸的！
The World 记忆里的空间Of Memory ~
哇！你妈妈常弄rojak吗？
加入芒果更美味了！
sock peng ~
你家很难进入啊！！
无法去探望你！呜呜。。。
你要常来呀！
原来你也爱吃芒果！
2粒够吃啦？
妈妈家也有种吗？
花木兰 ~
它已经够酸了还需要加醋吗？
那要放更多的糖吧！
Snowflix ~
哈哈。。。我相信无论用什么方法腌，
都会好吃的！呵呵。。。
* 咸 媽 咪 * ~
你也是爱吃芒果一族哦！
如果不是腌的我会沾黑酱油+糖+小辣椒的酱料，很美味哦！
Serene ~
我好像吃过一次加甘草的，
还是觉得加酸酶会更美味！
哈哈。。。
Last time my late grandfather old house also have plant mango...
很久没吃芒果了。。
好羡慕啊！
sharon~
那现在还有吗？
我的快要吃完了。
诗艳~
对不起！惹起你的乡愁了！
你有计划几时回来吗？
还是看看有谁过去顺道那过去给你吃！？
看到芒果，口水就流了！
温馨小屋 ~
你也爱吃芒果啊！？
我什么芒果都爱吃呢！
哈哈。。。
我不喜欢芒果，可是喜欢腌了之后的^^
我可是什么芒果都吃的呢！
这个已经吃完了，
下午，朋友拨电来叫我去她家采芒果，
结果，刚刚又腌了一大瓶，哈哈。。
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