2009年1月20日星期二

香脆紫菜卷

香脆紫菜卷是不爱甜食的人另一个选择!
这道小吃太容易做了!
只需零食紫菜和薄饼皮就可以开工了!


把薄饼皮切一半,涂一层薄蛋液,
把零食紫菜排在下方,然后对折,
是不是很简单呢!


做完全部才用剪刀剪成你要的尺寸,
这个没标准的,你喜欢小片就剪小,



另一种做法是买大张做寿司的紫菜,
把它放入薄饼皮里卷,然后向斜剪,
我把它剪好后收存在纸袋或盒子,
放入冰箱结冰处,等到几时有时间要炸的时候才拿出来,
而且这样经过结冰后才炸会更香脆!


看!炸出来的模样!!
有片状和斜剪状的,你们又喜欢哪一种形状呢!
不妨与我分享!!

26 条评论:

sock peng 说...

没有吃过紫菜卷
你真的做了好多新年糕饼
我要做你的邻居!!

Akira 思胜 说...

哈哈, 我也是要做你的邻居呢!

ೀ †ChueN ੴ 说...

哈哈,
左右都有人了,
那我做对面的邻居~

那个很特别呢,
好像试试看~

花木兰 说...

不用包任何馅料?

c@therine 说...

sock peng~
紫菜卷是这几年才流行起来的!
我已经做少很多种了呢!
这个很简单有空可以试作看看!!
哈哈哈。。。为了美食要做我邻居!
欢迎!欢迎!

akira~
哈哈。。
你也为了美食要做我邻居!
欢迎!欢迎!

ೀ †ChueN ੴ ~
你也要做我的邻居啊!
哈哈。。。欢迎!欢迎!
哦!你也没吃过吗?
快来试试哦!

花木兰~
就包紫菜呀!!!
你也试试看哦!

potato 说...

我今天也买了材料要做这个。。

师父,看来徒儿与你心灵相通。。哈哈。。。

今天为朋友做了1kg的肉干。

Jasmine 说...

这个也很好吃,吃一块就想吃第二块了,很香很脆口,想到我都流口水了,哈哈!!!!

你真行!!!

迷迭香 说...

卷的口感应该比较好...^_^

键轩惠馆 说...

随便给我一桶吧。

龍貓 说...

做這麼多
你一定喜歡紫菜了

Kate 说...

哈哈!这个我也有!!好热闹耶!

Agnes Sim 说...

我也想做,那天要買大張的紫菜買不到,然后就沒買了。原來小的也可以哦!嘻嘻~~ 謝謝分享!應該明天會去買。;-)

晴天 说...

这个好吃, 又健康。。我最喜欢这个。。呵呵

Somewhere in Singapore 说...

wow, u did a lot of CNY cookies ya... hehe...

安哥爵 说...

真好学真勤力真赞真幸福真甜蜜。。。。

宿影 说...

哇,你真的很厉害做糕饼!!!

vincesepten 说...

哈哈。。。。。姐姐。。。。。。(有吃的地方我就会叫姐姐了!〔嘻嘻

marytance 说...

不错,很简单的做法,
不过女儿不爱炸的食物,回去才做来吃。

Sally 说...

祝您事事均顺利,全家幸福更健康,新春快乐!

Chaos 疯侠 说...

cat,来做我的邻居,哈哈~

Bell's 说...

我没有吃过这个呢!看都没看过!!!

Serene 说...

哦。。 原来这东西是酱炸出来滴。很有趣。我喜欢斜角的多一点。

c@therine 说...

potato ~
别叫我师傅啦!
我不敢当呢!哈哈。。。
大家一起切磋!!
你是做那一种形状啊?
肉干我没空做只好买来自己烤!!

Jasmine ~
忍着哦!别流口水哦!
我们见面时我拿给你吃,ok?

迷迭香 ~
我朋友也是说卷的口感比较好,比较香!!

键轩惠馆 ~
你住那里啊!
没给我地址要我如何送去啊?

龍貓~
哈哈。。。我并不是很爱,
只是做来送人啦!

Snowflix 说...

我今天刚刚收到一瓶,是邻居做给我们的。
很好吃呢。呵呵。

c@therine 说...

kate~
这个小吃那么容易做,
很多人都会做吧!
是啊!新年气氛开始热了!!
我们来炒热它!哈哈哈。。。

Agnes Sim ~
现在买到了吗?
你是做那一个形状呢?

晴天~
紫菜虽然是健康,
不过经过油炸后会很热气哦!

sharon~
不多嘛!才几种而已啊!
我为了省钱啊!哈哈。。。

安哥爵 ~
谢谢你的称赞!
谢谢你的赞美!
谢谢你的美言!
在你大厨师面前班门弄斧,
让你见笑了!!

c@therine 说...

宿影 ~
其实很多人是深藏不露啊!
我这是小儿科呢!
我只是爱与人分享!

vincesepten~
弟弟,要吃什么自己来!别客气!哈哈。。。

marytance~
真的是好妈咪!
什么都以女儿为重,
做你女儿好幸福哦!!

Sally ~
谢谢你的祝福!
我也祝你万事如意!
快乐安康!!

Chaos~
我喜欢这里啊!
不舍得搬呢!
你搬过来啦!哈哈哈。。。

Bell's ~
这个在市场上有卖呀!
不过有很多种形状的,
也许你没注意到吧!!

Serene~
对!斜角的比较香和脆!
你不妨试试做看!!

Snowflix ~
你的邻居很好噢!
我今天也收了好多礼呢!!

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