2009年3月5日星期四

黄糖发糕

这几天陆陆续续收到几个朋友送来自做糕点,
心里感动之余想起我也好久没做糕点了,
就趁明天是地主诞要用到发糕拜地主,
好吧!就做黄糖发糕吧!
顺道送几个给朋友品尝!

材料~
(A)面粉~2碗、自发面粉~1碗、黄糖~1碗、椰浆1粒(1碗)
(B)以罗~1茶匙、soda粉~少许
P/S~碗是普通我们用来吃饭的碗

做法~
1)黄糖加2碗水煮溶、待冷。
2)加入A料用力搅拌,(我的手没力,所以用搅拌机代劳!)
3)加入B料,拌均。
4)倒入小杯内、放进蒸炉大火蒸半个小时。

20 条评论:

Agnes Sim 说...

好勤勞的媽媽哦!

客家妹 说...

没有送我吃,吃醋嘟嘴顿脚捶胸!=P

Sally 说...

你的发糕好像很黑哦。。。不过发的很漂亮哦。。我们来一起喊;发啊。。。。

匿名 说...

我不太喜欢吃发糕的。。
觉得味道有点怪怪。。
哈哈!!

Akira 思胜 说...

我很少吃的, 呵呵, 发糕有点难啃下去...

Kate 说...

发糕会发亮的叻!这下你一定发料!我看,也要动手做了。

js 说...

以为发糕只有粉红和白的,原来还有黄糖口味……

Unknown 说...

哈哈哈。送个给我吃吧。。

Jasmine 说...

请问你介绍的材料,碗是什么类型的碗(大,中,小)呢?哈哈!!

c@therine 说...

Agnes Sim~
哎哟!被你赞到我脸红啦!
实际上我并不勤劳。。。

客家妹~
噢!乖!别这样伤自己啊!我会心疼哦!
好啦!明早拜拜后再给你吃好吗?
要记得过来哦!

Sally ~
我也觉得颜色很黑!
可能我用的这种黄糖比较黑吧!
这次发的不比上次美呢!!
好!来我们一起“发”!!

c@therine 说...

jasmine_pzj、akira~
这个发糕的味道很香黄糖味!
微带椰浆香,
不错的!有机会不妨试试看!

kate~
嘿!真的会发亮也!!
希望真的会发咯!
哈哈。。。看到也心动了吧!
快去做了放上来与我们分享哦!

js ~
还有番薯的呢!
很不错哦!试试看!

KikoChan ~
哈哈。。。新朋友!欢迎你!
一来到就有发糕吃!
你有“眼福”哦!
我来喂你,快张开口!

Jasmine ~
对!忘了注明,还好你心细!
谢谢你哦!
就是普通我们吃饭的碗!!

Serene 说...

明天地主诞?怎么没听我妈提起?难道她忘了?得提醒她才行。。 你的发糕笑得很开心哦!

匿名 说...

都说了要做你的邻居
如果你做我的邻居,妈妈就开心
一定找你研究做糕!!哈哈!!

~珊姑娘~ 说...

我喜欢吃。。。

你好厉害呢。

匿名 说...

你的发糕发得好美!

Somewhere in Singapore 说...

Your fa gao fa till very nice...

迷迭香 说...

嗅到味道哦!!
我也要....^_^

c@therine 说...

Serene~
对!今天是地主诞,
有些人在上个月就一起拜了,
5个地主一起做生日。
发糕笑得开心,看的人更开心!

sock peng~
恐怕到时会令你妈妈失望呢!
因为我只懂一些皮毛而已呀!
这些都是朋友教的。

~珊姑娘~~
谢谢夸奖哦!
真的我只懂一点点而已啊!
全都是朋友教的呢!

marytance & sharon~
谢谢你的赞美!!‘
其实我还不是很满意呢!

迷迭香 ~
哇!我的发糕香味传万里啊!
哈哈。。。
好!张大口我喂你!!

绮绮 ♥ 说...

我就不怎么喜欢吃发糕咯~

c@therine 说...

:: 绮绮 ::~
新朋友!欢迎你哦!
呵呵。。看来很多人都不喜爱吃发糕呢!

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