2009年8月18日星期二

热带水果~cenpedak

最近市场上卖的热带水果价钱超便宜的,
让热爱吃水果的我们乐开怀!
今天要与你们分享这美味、香味扑鼻的cenpedak
上网找了找,它没有真正的华语名呢!
只有翻译的名字尖不辣
哈哈。。。好怪的翻译,

用刀切开它的皮,从它顶部的蒂拉起,
瞧!整串的果肉连在梗上就这样呈现在你眼前,
还等什么?
开动咯!


饱满的果肉,看了有没有流口水呢?
..................................
吃了甜美的果肉剩下的种子,
慢着!千万别丢弃哦!
把它冲洗干净,放入盛水的锅煮熟,
把皮剥开剩下白色的果肉,
就可以放入嘴里享受了!
它的味道有如中秋节时吃的菱角
你们有吃过吗?

后记~
那天馋嘴猫在我的葡萄山~Buah Pulasan 的帖子留言~
这个又名叫山荔枝的种子也可以吃的哦!
脆脆的有点像坚果。

刚好有一天我又再买这水果吃,
想起了
馋嘴猫的留言,告诉家人,
刚刚开始他们都不相信,当他们看我吃的津津有味时,也忍不住把种子放进嘴里嚼,
告诉你,它的味道真的很像坚果呢!
下次如果你们有吃葡萄山,记得试试看哦!

19 条评论:

迷迭香 说...

菠萝蜜是这个?
还是NANGKA ? :P

Kate 说...

果肉很厚,拿来炸更好吃!糟了!口水流出来了!我很久都没拿来炸,是因为一打开来,吃都不够,怎么炸?哈哈!你炸了送一些过来哦!

黛丝 说...

被你惹起瘾,看看今晚夜市有没有卖炸的!^^

键轩惠馆 说...

har?pulasan的种子可以吃?

Alice Chong 说...

哇!!!果肉好饱满,我超喜欢吃的!!!

c@therine 说...

迷迭香 ~
菠萝蜜是NANGKA !!

kate~
我也是没拿来炸过,
就如你所说的新鲜的都不够吃呢!那还有的炸!!哈哈。。。
所以要吃炸的通常在路边的马来档买!
你有炸的食谱么?
我想炸鲍鱼菇!

c@therine 说...

黛丝~
老实说我比较喜欢吃新鲜的果肉,
希望今晚你能如愿买到来吃止止瘾!!
哈哈。。

键轩惠馆 说...
对!pulasan的种子可以吃的,
下次你不妨试试看,
味道很像坚果哦!!

Alice Chong ~
看来住在热带国家的居民都爱吃热带水果!!

jasmine_PekZJ 说...

我喜欢吃炸的!!~~
哈哈!
很香~~

Somewhere in Singapore 说...

U makes me feel like eating it now, hehe...

c@therine 说...

jasmine_PekZJ ~
我跟你相反喜欢吃新鲜的果肉!!


sharon~你们那边有卖吗?
我们这里卖的价钱超便宜呢!

~珊姑娘~ 说...

尖不辣,哈哈。。。
我喜欢吃炸的!

sock peng 说...

我不敢吃生的
只是吃炸的

Kate 说...

炸的食谱我没有哦!在新加坡我都没炸过尖不辣,都是在乡下时吃妈妈炸的。

c@therine 说...

~珊姑娘~
看来有许多人喜欢吃炸的呢!

sock peng ~
为什么你不敢吃生的?
有不愉快的经验吗?

kate~
哦!原来如此!

marytance 说...

原来山荔枝的种子可以吃?
一定要试试看了。

黛丝 说...

cat;
昨晚下起大大的雨,到现在还很渴呢!!
怎么得了!?!^^

c@therine 说...

marytance~
味道很不错哦!
你一定要试试看呀!

黛丝~
哎哟!这雨来得真不是时候,
这怎么得了,
止不了瘾,那该怎么办啊!
罪过!都是我惹出来的祸!
不过,除了在夜市外,
路旁的马来小贩没有卖么?

Jasmine 说...

其实,油炸cenpedak我很爱吃,可惜很讨厌每次吃完总是有“渣”咬不完似的,呵呵。。。

c@therine 说...

jasmine~油炸的有这种情形吗?
我想不起耶!可能我很久没吃油炸的。。。

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