2013年6月22日星期六

民族风俗菜肴


我的工作需要到处去见客户,
介绍产品给客户也包括收账,
还要帮客户解决问题!

有些客户跟我特别投缘谈得来,
有特别的东西会想到与我分享!
非常感恩!
在这里做个记录!

26-9-12星期三,
热情的客户拨电来邀请我到他店里共享美食,
(Mr Quek)亲自煮的“泰国餐”,

看见一桌子的配料,我无从下手,
他示范给我看,
首先拿一片生菜,把煎香的鱼肉放入生菜上,
再把少许的芫西、薄荷、还有一种菜(我忘了它的名子)
(3种独特味道的菜叶)
再加上烫熟的泰国米粉,
生菜包裹着沾上特制的辣椒,
味道出奇的搭配!
赞!

我第一次接触这样吃法的食物,很新奇!
你们有吃过吗?

15-6-13星期六

就在过去的周末,
Mr Quek感谢我帮他解决顾客的问题,
拨电来要我过去他的店一趟,
原来他煮了家乡菜--Asam 要与我分享,
听他说这锅Asam鱼要煮2,3天才入味,
而且鱼是他妈妈从东马漂洋过海带过来滴,
(我才知道他是东马人啊!)
这么说这是东马的煮法喔
味道类似我们的asam菜,只是他们用的是“大白菜”(黄牙白)

盛装在盘里的有”鱼油“和”鱼蛋“,
当然还有入口即化的鱼肉,
吸满汤汁精华的大白菜,
很美味!
我与他的家人边吃边聊,
非常的满足!
不知道你们可有吃过?





5 条评论:

Somewhere in Singapore 说...

Never try before...

c@therine 说...

谢谢客户给我机会尝试不一样风味的食物!!不错的经验!!

c@therine 说...

谢谢客户给我机会尝试不一样风味的食物!!不错的经验!!

陶课 说...

好好味!贊!國中命題光碟

王純倫 说...

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