2010年3月11日星期四

今年的元宵节

28-02-10星期天
元宵节一早6.45amSharon、邻居珍夫妇一起乘坐我们的车到离市区一个小时路程的拉央拉央Layang-Layang小镇,那天邻居跟我们提起八千里国际会阁将会举行一年一度的清身转运大会
寄予对它的好奇,所以我们这次专程去转运。。。
去到那里已经有很多人在那儿了,我们拿到61至64号,付了Rm10买了一串花献给灵象&点灯(东南西北),在等待号码的时候我们到大厅,聆听大师们讲解八千里国际会阁的故事。。。

很快的轮到我们的号码,我把之前买的花串举在手上跪在灵象前,然后坐在灵象前,师父连续5次把水泼在背上,当水泼在身上的时候我们要喊出来,用意是把霉运都吐出来,而水从我们身上弹发出来的水珠都有专人为我们拍下,过后我们把衣服换下并丢弃,然后到大厅观看我们的照片,师父为我们解释弹发出来的水珠形成的形状有如鬼魂、精灵、。。。。都是不好的东西,
现在这些东西都弄出来了,等于我们转运了,信不信由你咯!。。。
我当着多了一份见识。。。

过后我们到对面拉央薯片店,有如住家般的店后面设有生产部呢!
我一踏入后面,堆积如山的木薯出现在我眼前。。。。

看见工人把削好皮的木薯放入机器切割,有条状的和薄片状的。。。
然后放入热油锅里炸,炸好后有一大个铁网捞起在半空滴干油。。。


以下的两个大桶各别装着炸好的薯片,一个加入辣椒酱料搅拌均匀,问过工作人员才知道另一个在调着玉蜀黍味道。。。。后来问了店主才知道市场上有10种口味呀!计有~原味、加入咖哩粉的、加入辣椒酱的、玉蜀黍味、黑胡椒味、杏仁味。。。还有其它的我忘记啦!)

调好味道与炸好的薯片待冷却后,放入塑胶袋打包好,运出市场卖。。。

我们选购了一些薯片后就去找食物医肚子啦!
这个小镇只有一条街道两旁有大约有十多间商店吧!
我们选了这家在小巷里的面摊,卖有云吞面与一些酿豆腐的料。。
美味乌溜溜的云吞面,一盘才卖RM2.80。

吃饱后经过一家商店卖有超大粒的鸡蛋35仙一粒,店主强调是双黄的哟!
买了两粒回家,拿我家的A蛋对比下,真的是大巫见小巫哟!
嘿!果然是双黄呢!


回到家里忙着准备拜祭祖先的菜肴与蒸鸡,
本来打算要与出去办一些火锅料,结果时间不够用的情况下,只好拜托她了!
天气热得我汗如雨下,赶紧冲个凉,这时marytance到达我家了,不一会丘妈妈一家也到了,
我们边聊天边把火锅料装饰一番,你们有没有流口水咧?



当然我也没让Sharon&丘妈妈闲着,我特意留着门外种着的“树仔菜”(福建人称“mali”菜”)让她俩享受自摘的乐趣),结果她俩出乎我意料之外。。。。。
竟然不知道这是什么菜,她们说没看过当然别说吃过咯!
看她俩拿着菜不知所措,不知道要如何处理时,当时的我真的忍不住大笑,请原谅我,我现在还想笑呢!
这菜对我们来说是及至普遍,在外吃“板面”“面粉糕”都会加入这“树仔菜”,
经济饭摊子也常看到这菜肴~“树仔菜”炒鸡蛋
朋友们!你们知道以下这个菜的名称吗?有吃过吗?


全部准备就绪,Serene一家也来到了,好久不见的xixi长大了,不像第一次见面时与我们有隔膜,感觉她懂事多了,很合群、很乖,要当姐姐了哟!xixi加油哟!
我们边谈边聊,丘妈妈提议到Serene家,因为怕关卡塞车,所以我们为了争取时间,留下一大堆残局,立刻出发到Serene家。。。。
P/S~我本来还计划要买鱼生一起捞生的,
还有我们一起放许愿灯,结果这两样我都忘记了,
看来我的记性越来越差了!要认老咯!

Serene家回来,残局(餐具)已被女儿与邻居收拾得7788了,感激啊!
这时对面的邻居过来邀约我们一起放许愿灯,
大家7手8脚写上愿望,然后又7手八脚lun lun zhun zhun的把许愿灯点灯,
许愿灯徐徐上空,一瞬间就升上天空无影无踪了!
希望我们的愿望都实现咯!


18 条评论:

Akira 思胜 说...

我们这里是不能点放孔明灯的咯... :(

诗艳 说...

树仔菜,我有听过却没有见过。
那粒蛋真的好大,还是双黄呢!
原来,你们又有网聚哦!

Somewhere in Singapore 说...

Actually i wanted to buy that egg, but i scare broken when 过关, so didn't buy...

Somewhere in Singapore 说...

If not for your husband to go out and cut it, i will be searching high and low for it... 笑死人 hor...

Ashley 说...

大部分的内容都在SHARON那儿看到。
我喜欢‘树仔菜’煮汤,
更喜欢‘孔明灯’可是没玩过,
不知哪里有得买? ^^

marytance 说...

谢谢Cat和家人还有邻居朋友们,这真是一个愉快的元宵节!

验光师 说...

云吞面才2.80好便宜呀!

c@therine 说...

Akira 思胜 ,
应该是全国都不能放孔明灯吧!
不过不知为何,今年这里看到许多人卖许愿灯,价钱很廉宜,有些卖RM7,也有人卖RM5,后来朋友们买到更廉价3个才RM10,也许因为这个原因大家就买来放!!

诗艳 ,
噢!你也没看过“树子菜”啊!!
在大马这菜应该很普遍吧!
卖蛋的老板强调这是双黄蛋,
所以我拍照为证,哈哈。。。
不知道诗艳 有看过双黄蛋吗?

Sharon,
你失去机会咯!其实做好安全措施,把鸡蛋拿回新加坡不是难事哦!
关于“树子菜”我并没有取笑之意哟!
不过这对你们来说也是个不错的经验吧!?

c@therine 说...

Ashley,
知音人,你也会欣赏“树子菜”,
对!用来滚汤味道非常甜美!!
孔明灯曾经在好几年前在金马仑放过,
当时风很大,放起来很惊险呢!
许愿灯比孔明灯体积来的小,
不过点灯方式是一样的!
今年JB这里有很多地方都看到它的踪影呢!

marytance ,
你就别客气了!我还得谢谢你们的光临呢!!不过真的要谢谢我邻居的帮忙,非常感激啊!

验光师 ,
RM2.80一盘面对我们城市人来说很便宜,对朴素的小镇这价钱应该是合理吧!因为他们的租金便宜嘛!

Jasmine 说...

我也还没看过放孔明灯呢!过程好玩吗?哈哈。。。。

c@therine 说...

jasmine,
感觉很lun zhun,很好玩,
你不妨试试。。。

Ashley 说...

双黄蛋才卖35仙,算很便宜哩!
这里普通的鸡蛋都卖30-39仙呢!
你才买两粒啊?那老板没失望吗?
都向你特别推荐了,你只光顾他两粒!
哈哈哈!

Ashley 说...

不过,不知这种双黄蛋是否健康的?
不知怎样提炼出来的?

SockPeng 说...

penang不允许放孔明灯
之前在某一年的农历新年,放太多的孔明灯
导致航班更改

华言巧语 说...

我小时候家里有种树仔菜,煮汤很甜的,可是现在这里卖的面粉糕都不是放这种菜,已经没有那种感觉了。

c@therine 说...

Ashley ,
老板并没有特别推荐这鸡蛋,
而是我们经过他的店面看到摆放在外面被吸引的。。。
你说这蛋是怎么提炼出来,
这个我并不清楚,有机会要问问老板。。

SockPeng ,
哦!原来如此!
这。。。真的祸害不浅啊!


华言巧语,
我觉得面粉糕没有加入这个树子菜,味道就不完美了!我记得N年前我在新加坡
工作时,那时的面粉糕有加入这个树子菜的呢!怎么现在简化了!?

Serene 说...

谢谢你们一家的热情款待!很不好意思,我们空手的来,吃饱后又拍拍屁股就走。。 这mali菜,是我的最爱呢!我妈也有种。说真的,以前在新加坡住了几年,好像真的很少有机会吃到这种菜!

c@therine 说...

Serene ,
不必客气!你们的到来我们很欢喜!
我记得以前我在新加坡工作的时候有买过这mali菜,不过那也是好多年前的事了!(10多20年咯)

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